Par quoi remplacer la béchamel dans un gratin ?
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Vous pouvez remplacer la béchamel dans un gratin par du fromage blanc, du yaourt nature, de la ricotta ou même des purées de légumes et du tofu soyeux pour les versions véganes. Ces alternatives apportent onctuosité et saveur tout en allégeant vos plats. Voici nos ...
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